どうしてもサンドイッチが食べたくて・・・

こんにちは、かれんです。

最近、心と時間に余裕のない毎日です。野外教育活動から帰ってきてからは眠くて眠くて、とにかく仕事から帰ったら早く寝たい・・・とベッドへ飛び込んでいます。

なので、食事もスーパー適当。

朝ごはんは、毎日、小魚ナッツ＆ヨーグルトとコーヒー。

お昼は給食なので、そこそこ栄養バランスは取れているはずです（笑）

問題は夜。帰る頃にはお腹がペコペコ。だけど作るのは面倒。買い物さえも行きたくない。

なので、家にあるもので適当に食べる・・・。

ここ数日のご飯はこんな感じ。

品数多く見えるけど、残り物のカレーにレタスちぎっただけ。なぜか小魚ナッツもおかずっぽく並んでます。

この日の野菜はひどいですね。もやし炒めと玉ねぎを焼いただけ（笑）

こんな食生活をしている私も、今日はどうしてもサンドイッチが食べたくなって・・・そのためだけにスーパーへ寄り、自分のためだけにサンドイッチを作りました。

これぞ、食いしん坊魂！

最近、食いしん坊魂さえ、ちっちゃくなっていたかもな〜。

量、多すぎ？

でも全部食べました・・・

でもね、気づいちゃったんだけど・・・

サンドイッチ用食パンって、１枚の糖質が6.5gでした。なので、このパン全部で糖質39g。それほど多くないでしょう？ご飯１杯よりも少ないくらいです。

具は卵、ハンバーグ、ハム、チーズ、レタスだから、それほど糖質はなさそうだから、おなかいっぱいに食べるには、サンドイッチ食パンはありだな〜なんて思いました。

でも、サンドイッチを作るのって、地味に面倒くさい。でも、「食べたい！」という気持ちが私を動かしました。そして、美味しくいただきました。

最近はちょっと低空飛行ですが、今週もあと2日。今週を乗り切って、来週はアゲアゲでいきたいな。

今日はなかなかいい血糖コントロールでした。ただ、まだ今でも夜ご飯後2,3時間で血糖値が上昇し、追加打ちをすることが続いているので、なんとかしたいな〜と思っています。昼間が安定しているから、基礎の不足ではないのかな〜？夜ご飯の脂質が多いのかな〜とかいろいろ考えていますが、できることを少しずつ・・・やっていきます。

野外教育活動で、コントロールが乱れていたので、少しずつ元に戻している途中・・・と考えるようにしています。

ではまた。